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"Dans le monde d'aujourd'hui, il est incroyablement difficile de se déconnecter.  Dans notre vie trépidante, la méditation, l'attention et la restauration sont si importantes. 
Vous avez créé un endroit avec une belle énergie.  La nuit, caché dans les profondeurs de la campagne, le ciel noir est éclairé par les étoiles, le crépitement d'un feu ouvert et l'odeur du pain fraîchement cuit.  Le jour, un espace clair et lumineux avec des vues ininterrompues sur la campagne.  Une nourriture étonnante.  Des vins fins et une hospitalité parfaite. 
Bien soigné mais avec un air d'intimité.  Un endroit pour se reposer et récupérer.  Et un petit coin du monde où je reviendrais volontiers.  (et cela n'arrive pratiquement jamais !).   
Merci de le partager avec moi !"
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